13．下表是初三・一班李明同学的平日食谱及食谱中要营养成分的含量，试分析回答：(5分)

食物种类

日摄入量(克)

每100克食物中的含量

蛋白质(克)

维生素C(毫克)

钙(毫克)

铁(毫克)

馒头

1000

8

 

28

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