(1)试管中的澄清石灰水会           ，原因是                                  

                                        。

  (2)打开玻璃瓶会嗅到酒味，是因为有           产生，取出一些糊状物，滴一滴碘液，不变蓝色的原因是                                               。

    (3)本实验说明酵母菌具有                               的作用。

    (4)若将此装置放在冰箱内，则         (填“会”或“不会”)出现上述现象。