（1）胚胎开始发育的部位是[  ]      ，胚胎发育过程中需要的营养主要来自[  ]      既能提供水分和养料，又能起到保护作用的是[  ]      ，为胚胎发育提供氧气的是[  ]     。

（2）人工孵化小鸡时，为保证能孵化出体格健壮的雏鸡，所选用的卵应该是             ；所提供的外界条件应该              。