33．(8分)根据以下实验回答下列问题：在测定某种食物中的能量的探究实验中，老师准备了一些植物的种子：花生种子、玉米种子、黄豆种子。其中一小组的实验过程如下：在实验前选定了一种种子并称重，再往锥形瓶中加入30毫升水，将一支温度计的下端浸入水中，然后将种子点燃，记录温度计上升的温度数，再称量种子燃烧后的残留物。获得的数据为：种子燃烧前重0.8克，燃烧后重0.4克，温度上升了30℃。

(1)应选哪种种子较适宜？_____________。为什么？__________________。

(2)为什么要在种子燃烧前后称重？________________________________。