25.酸奶不仅酸甜可口,而且具有丰富的营养价值,随着生活水平的日益提高,酸奶已经成为一种深受欢迎的饮料,下列有关酸奶制作的叙述中错误的是
A.原料一定要新鲜、无污染 B.使用的器具要无污染
C.制作时容器无须加盖 D.消毒一定要彻底
第Ⅱ卷 (非选择题 共50分)
- 答案
25.酸奶不仅酸甜可口,而且具有丰富的营养价值,随着生活水平的日益提高,酸奶已经成为一种深受欢迎的饮料,下列有关酸奶制作的叙述中错误的是
A.原料一定要新鲜、无污染 B.使用的器具要无污染
C.制作时容器无须加盖 D.消毒一定要彻底
第Ⅱ卷 (非选择题 共50分)