25.酸奶不仅酸甜可口,而且具有丰富的营养价值,随着生活水平的日益提高,酸奶已经成为一种深受欢迎的饮料,下列有关酸奶制作的叙述中错误的是

A.原料一定要新鲜、无污染    B.使用的器具要无污染

C.制作时容器无须加盖        D.消毒一定要彻底

第Ⅱ卷  (非选择题  共50分)

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