2．我国民间常用盐渍法保存食品，其中的生物：学道理是（    ）

A．食盐使细菌细胞脱水死亡                       B．食盐中有杀菌物质

C．食盐中缺乏细菌需要的营养                   D．食盐可以使细菌毒素失效

  • 答案
关闭