2．（4分）很多同学不吃早饭就去上学,这些同学往往会出现头晕、心慌、乏力、注意力不集中等现象，而且会影响身体健康。为此一营养师专为中学生设计了一份较为合理的早餐食谱：一块馒头、一杯牛奶、两个鸡蛋、少量的蔬菜和水果。请分析作答：

⑴同学不吃早饭为什么会出现头晕、心慌、乏力等现象？                     。

⑵牛奶、鸡蛋的主要成分是蛋白质，其最早开始消化的部位是      ；其最终的消化产物是             。

⑶消化和吸收早餐中的营养成分的主要场所是       。