31．（6分）玉米是北方的重要农作物。根据你学过的植物学知识回答下列问题：

（1）你看到玉米植株就可判定它是单子叶植物，依据是                   。

（2）玉米田里常可以见到一些白化玉米苗，这种现象是由于玉米体内             的改变而引起的。

（3）玉米茎与杨树茎的结构相比，玉米茎的维管束在组成和分布上的特点是      

                                  。

（4）从个体发育过程来看，玉米茎是由玉米种子的          发育而来的。

（5）某生物兴趣小组的同学们想利用玉米幼苗进行“绿叶在光下制造淀粉”实验，设计了如下实验步骤：

第一步：选一株玉米幼苗，用黑纸片将其中一片叶的中间部分从两面遮盖起来，然后移到阳光下照射。

第二步：几个小时以后，将此叶片取下来，脱去叶绿素。

第三步：滴加碘液，观察现象。

你认为实验步骤中不合理的是哪一步？          ，

应如何修改？                                        。