28．取鸡蛋1枚，把它的钝端埋在盛有黄砂的烧杯内(约埋入1／2)，把烧杯放在垫有石棉网的三脚架上，用酒精灯加热。待黄砂加热后，在蛋壳上会出现点点小水珠，这证明蛋壳上有许多         ，其作用是        。

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