26．(7分)味精是烹制菜肴时常用的调味品，其主要成分是谷氨酸钠。谷氨酸钠有鲜味，易溶于水。小明发现某品牌味精包装上标注：“谷氨酸钠含量≥80%，NaCl含量≤20%”。他想测定此味精中NaCl的含量。

查资料：NaCl+AgNO₃＝AgCl↓+NaNO₃，谷氨酸钠存在不影响NaCl性质。

　 实验过程：

　 ①称取该味精样品5.0 g，并溶于蒸馏水；②加入过量的硝酸银溶液；③过滤；④用蒸馏水反复洗涤沉淀多次；⑤将沉淀烘干、称量，测得固体质量为2.87g。

　 根据上述实验步骤回答下列有关问题：

　 ⑴过滤操作所需要的仪器除烧杯、铁架台(带铁圈)、玻璃棒外，还需要的玻璃仪器是　　　 　　。

　 ⑵此样品中NaCl的质量分数为　 　　　 ，是否符合其包装上标注的标准?

　　　　　　　　 。

应用：最近专家否认了“味精致癌”的说法。实验表明，味精在100℃时加热半小时，只有0.3%的味精(谷氨酸钠)生成焦谷氨酸钠(有毒)，其对人体的影响甚微。对此下列认识正确的是　　　　　　　。

A．谷氨酸钠受热不发生化学变化

B．谷氨酸钠在加热下生成焦谷氨酸钠是物理变化

C．大量食用味精不利于身体健康

D．研究问题的一种有效方法是通过实验