(二)  实验探究:针对上面的猜想①至猜想⑤,化学活动小组依次设计了实验方案,进行了实验验证,并依次观察到下列实验现象。请你将他们设计的可行的实验探究方案,填写在下表中。

猜想
可行的实验方案
观察到的实验现象
猜想①
将一小块果肉浸入盛有蒸馏水的烧杯中,观察现象
果肉表面不变色
猜想②
 
果肉表面变色
猜想③
 
果肉表面不变色
猜想④
 
果肉表面不变色
猜想⑤
 
温度高的先变色

[得出结论]                                   

                             

[反思与评价](1)在② ~ ⑤四种猜想中,你认为猜想   (填代号)最不合理,理由是  

                                 

(2)在验证猜想①时,同学们发现,如果水不与空气隔绝,果肉放在水中时间长了也会变色,其可能的原因是                         

[应用]根据上述结论,要防止果汁变质,果品加工厂加工和保存果汁时可采取的措施是  

                                      

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