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1. 下列过程中,不涉及化学变化的是 ( )
A.烹鱼时加入少量的料酒和食醋可减少腥味,增加香味
B.在蒸馒头时,加入适量的纯碱使馒头疏松多孔
C.烧菜用过的铁锅,经常出现红棕色斑迹 D.家庭自制冰块
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