33．2004年诺贝尔化学奖授予了以色列科学家切哈诺沃、赫什科和美国科学家罗斯，他们的成果是发现了一种蛋白质“死亡”的重要机理。蛋白质是由氨基酸组成的，谷氨酸(化学式为C₅H₉O₄N)是一种氨基酸。试计算：

　 (1)谷氨酸的相对分子质量；

　 (2)谷氨酸中碳、氮元素的质量比。