31、如图为电解水一段时间后的现象根据图回答：

试管1中产生的气体是 　　　，B为电源的

　　 极，该反应的文字表达式是

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　。此实验说明水是由　 　　　　　　　　　组成的。

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