【题目】当体内糖类物质不足时,氨基酸发生的生理作用为(  )

A. 脱氨基作用B. 脱水缩合作用

C. 转氨基作用D. 含氮部分的氧化分解

【答案】A

【解析】

保证食物蛋白被合理利用的主要生理作用为转氨基作用,当体内糖类物质不足时氨基酸发生①脱氨基作用。

解:糖类是主要的能源物质,当体内糖类物质不足时,氨基酸就会氧化分解供能,即氨基酸会发生脱氨基作用,产生的不含氮部分会被氧化分解供能。

故选:A。

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