[题目]糖.蛋白质.脂肪的氧化过程如图.下列①-④代表物质正确的是( )A.①二碳化合物B.②甘油C.③氨基酸D.④腺苷三磷酸题目和参考答案 ——青夏教育精英家教网—

【题目】糖、蛋白质、脂肪的氧化过程如图，下列①-④代表物质正确的是（）

A.①二碳化合物B.②甘油C.③氨基酸D.④腺苷三磷酸

【答案】D

【解析】

1.食物中糖类经过消化、吸收进入细胞后，大致有下列几种代谢途径：彻底氧化，生成CO2和H2O，并产生大量的能量；合成多糖物质单糖脱水缩合成多糖，如植动物的糖原等；转变成脂肪，糖分解过程中生成的二碳化合物在酶的作用下，两两连接，形成长短不一的脂肪酸，三碳化合物可以转化成甘油，甘油与脂肪酸缩合形成脂肪；转变形成氨基酸，大部分氨基酸的R基团可以来自糖类合成或分解过程中的中间产物。在转氨酶的作用下，R基团与氨基连接形成相应的氨基酸。

2.多糖、蛋白质和脂肪的氧化

由分析可知，图中的①表示甘油，②表示二碳化合物；③表示氨基；④表示ATP，即腺苷三磷酸，即D正确。

故选D。