《2025年王朝霞考点梳理时习卷八年级物理上册北师大版》

19. 小昕看到妈妈炖汤时，先用大火加热，汤沸腾后调为小火。为了了解其中的原因，她用图甲装置进行了实验。

(1)小昕观察到如图丁(选填“丙”或“丁”)所示的现象时，说明此时水尚未沸腾；此时温度计示数如图乙所示，为84$° C$。
(2)小昕点燃酒精灯，待水温升至$90° C$后，每隔1 min在表格内记录温度计示数。请根据表格中数据在图戊中描点连线。

(3)从数据可知，水的沸点为99$° C$，水沸腾时继续加热，水的温度不变(选填“升高”“不变”或“降低”)。
(4)小昕在家为家人煮饺子。当水烧开准备下饺子时，妈妈提醒她锅里的水量少了，于是小昕又往锅里迅速加了一碗冷水(质量比锅里的少)，以下能正确反映小昕烧水过程中水的温度随时间变化的是图C。

答案：
19.
(1)(2分)丁 $84$
(2)(2分)

(3)(2分)$99$ 不变
(4)(1分)C 【解析】水沸腾之后，温度保持不变，当向锅里迅速加了一碗冷水后，锅内水的温度立即降低，然后在加热过程中，水吸热温度上升，达到沸点继续沸腾，在此过程中，水面上的气压不变，所以水的沸点与原来相同，由于水的质量增加，水升温变慢。故填C。