《2026年高中必刷题高中生物选择性必修第三册人教版》

5. [河北邢台一中 2025 高二月考]为探究桔梅奇酵母对酸腐病(白地霉侵染引起的酸腐病会导致粑粑柑腐烂)的生物防治作用，研究人员在粑粑柑果实中部等距离刺两个孔，其中一孔接种 0.1 mL 桔梅奇酵母菌悬液和 0.1 mL 白地霉悬液，一段时间后统计果实发病率并测量白地霉菌丝生长情况，结果如下图。下列说法错误的是
(D)


A.粑粑柑为白地霉提供了水、无机盐、碳源和氮源等营养物质
B.另一个孔作为对照组的处理是接种等量无菌水和白地霉悬液
C.桔梅奇酵母可通过抑制白地霉菌丝的生长来降低酸腐病病害
D.桔梅奇酵母对其他水果的酸腐病有相似的防治效果

答案：
5.D
题图解读

【解析】耙耙柑营养丰富，可为白地霉生长繁殖提供所需的水、无机盐、碳源、氮源等，A正确；实验设计应遵循对照与单一变量原则，故在耙耙柑果实中部等距离刺两个孔，其中一孔接种桔梅奇酵母菌悬液和白地霉悬液，另一孔应接种等量无菌水和白地霉悬液，B正确；本实验用到的材料是耙耙柑，所以无法推测桔梅奇酵母对其他水果的酸腐病的防治效果，D错误。

6. [江苏盐城三校 2024 高二联考]扩展青霉常见于腐烂的苹果中，其分泌的展青霉素(PAT)是一种具有多种危害的毒素。为研究腐烂苹果中 PAT 的分布，研究人员进行了如图 1 所示实验。

其中“病健交界处”为腐烂部位(病斑)与未腐烂部位的交界处，根据与病斑距离的不同将苹果划分为①~⑤五个部位。分别测定病斑直径为 1 cm、2 cm、3 cm 的苹果中①~⑤部位的 PAT 含量，结果如图 2 所示。

回答下列问题：
(1)该实验将扩展青霉菌种接种到苹果上，这里的苹果相当于微生物培养中的培养基。该实验的自变量是与病斑的距离和病斑的直径。
(2)由图 2 中信息不能(填“能”或“不能”)得出病斑直径越大，苹果中距离病斑相同部位的 PAT 含量越高这个结论。
(3)由实验结果可知，苹果去除腐烂部位后也不建议食用，原因是未腐烂部位含有一定量的PAT。
(4)实验结束后，需要对实验所用器材进行灭菌处理，目的是防止扩展青霉污染环境和感染操作者。

答案：
6.
(1)培养基　与病斑的距离和病斑的直径
(2)不能
(3)未腐烂部位含有一定量的PAT
(4)灭菌　防止扩展青霉污染环境和感染操作者
题图解读

【解析】
(1)培养基一般含有水、碳源、氮源、无机盐等，扩展青霉的生长和繁殖需要营养物质，该实验将扩展青霉菌种接种到苹果上，这里的苹果相当于微生物培养中的培养基。该实验的自变量是与病斑的距离和病斑的直径。
(2)见题图解读。
(3)由实验结果可知，②～⑤部位没有腐烂，也检测到了PAT，故苹果去除腐烂部位后也不建议食用。
(4)实验过程中的器材会接触菌种，所以实验结束后需要对所用到的器材进行灭菌处理，防止扩展青霉污染环境和感染操作者。