《2026年高中必刷题高中化学必修第二册人教版》

7. 下列物质中官能团名称不正确的是(D)

A.乙烯(碳碳双键)
B.乙醇(羟基)
C.乙酸(羧基)
D.乙酸乙酯(脂基)

答案： 7.D　[解析]乙烯的结构简式为$CH_2=CH_2$，官能团为碳碳双键，A正确;乙醇的结构简式为$CH_3CH_2OH$，官能团为羟基，B正确;乙酸的结构简式为$CH_3COOH$，官能团为羧基，C正确;乙酸乙酯的结构简式为$CH_3COOCH_2CH_3$，官能团为酯基，D错误。

8. [河南周口 2025 高一月考]下列物质所属的类别及其所含官能团的对应关系不正确的是(C)

答案：
8.C　[解析]题给物质为丙烯，属于烯烃，烯烃的官能团为碳碳双键，结构简式为$C=C$，A正确;题给物质为2−甲基丙酸，属于羧酸，羧酸的官能团为羧基，结构简式为$—COOH$，B正确; 为甲酸与苯甲醇生成的酯，酯类的官能团为$—COOR$，C错误;$—OH$与链烃基相连为醇，官能团为$—OH$，D正确。

9. [江西萍乡 2025 高一期末]维生素 C 又称 L - 抗坏血酸，为强还原剂，参与体内氧化还原作用。能促进细胞间黏合物和血红蛋白的合成，促进伤口愈合和预防坏血症。其结构简式如图所示，下列说法错误的是(B)

A.分子式为 C₆H₈O₆
B.维生素 C 具有酸性是由于其含有羧基

C.加热容易破坏维生素 C 的结构
D.1mol 维生素 C 与足量钠反应生成 2mol H₂

答案： 9.B　[解析]由其结构简式可知，一分子维生素C中含6个C、8个H、6个O，它的分子式为$C_6H_8O_6$，A正确;维生素C中含有羟基、酯基、碳碳双键三种官能团，不含羧基，但其结构中有烯二醇结构，使得与双键碳相连的羟基上的H能够部分电离出氢离子，从而表现出酸性，B错误;维生素C中含有多个不稳定的化学键，其中的烯二醇结构在加热条件下很容易被氧化，导致维生素C结构被破坏，C正确;1mol羟基能与1molNa反应生成0.5mol$H_2$，1mol维生素C中含4mol羟基，与足量钠反应可生成2mol$H_2$，D正确。

10. [河南驻马店 2025 月考]一种常用的食品防腐剂，其结构简式如图所示，下列有关叙述错误的是(B)


A.既能发生取代反应，又能发生加成反应

B.分子中所有碳原子可能在同一平面上


D.1mol 该物质与足量 Na 反应生成 3g H₂

答案： 10.B　[解析]题给结构中的羧基和羟基能发生取代反应，碳碳双键能发生加成反应，A正确;该分子中连接两个羧基的碳原子同时与3个碳原子相连，所以该分子中所有碳原子不能共平面，B错误;题给结构和$HOOC—\big/—COOH$的分子式相同，结构不同，互为同分异构体，C正确;$—COOH$、$—OH$都能和Na反应生成氢气，且存在关系式：$2—COOH～2Na～H_2$、$2—OH～2Na～H_2$，则1mol该有机物与足量Na反应生成1.5mol氢气，生成氢气的质量是$1.5mol×2g· mol^{-1}=3g$，D正确。

11. [湖南湘西 2025 高一期末联考]桔霉素是一种真菌毒素，主要存在于储存的谷物中，其结构简式如图所示。已知 表示丙烯，下列有关桔霉素的说法正确的是(D)


A.分子式为 C₁₃H₁₂O₅
B.不能与碳酸氢钠溶液反应
C.分子中所有碳原子可能共平面
D.能使酸性 KMnO₄溶液褪色

答案：
11.D　[解析]由题图可知，分子式为$C_{13}H_{14}O_5$，A错误;该物质中含羧基，能与碳酸氢钠溶液反应，B错误;如图所示: 1号碳原子同时与3个碳原子相连，则分子中所有碳原子不可能共平面，C错误;该分子中含碳碳双键和羟基，能使酸性$KMnO_4$溶液褪色，D正确。

12. 羟基是重要的官能团，某化学小组以①碳酸、②乙醇、③乙酸 3 种物质的溶液作为研究对象，比较不同物质的羟基中氢原子的活泼性。甲同学设计并实施了如下实验方案：

答案： 12.$NaOH+CH_3COOH\rightleftharpoons CH_3COONa+H_2O$
$2CH_3COOH+Na_2CO_3\rightleftharpoons 2CH_3COONa+H_2O+CO_2\uparrow$
③＞①＞②
[解析]分别取3种溶液，滴加紫色石蕊试液，溶液变红的是碳酸和乙酸的溶液，说明碳酸和乙酸的溶液显酸性;向含酚酞的NaOH溶液中，各滴加等量的乙醇和乙酸溶液，乙醇与氢氧化钠不反应，所以②中无明显现象，乙酸会与氢氧化钠反应，所以③中溶液的红色明显变浅;将$CH_3COOH$溶液加入$Na_2CO_3$溶液中，有无色气泡冒出，说明乙酸的酸性强于碳酸的酸性，因此3种物质羟基中氢原子的活泼性：乙酸＞碳酸＞乙醇。
易错警示：乙酸分子中的羟基氢原子、碳酸分子中的氢原子、水分子中的氢原子、乙醇分子中的羟基氢原子活泼性关系为乙酸分子中的羟基氢原子＞碳酸分子中的氢原子＞水分子中的氢原子＞乙醇分子中的羟基氢原子。