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8. (2024·乐山)爱阅读的乐乐同学了解到茶圣陆羽在《茶经》中形容沸腾的水“势如奔涛”,他利用图示装置再次对水沸腾前后的实验现象进行了观察记录。下列记录正确的是(
①沸腾前,水持续吸热,温度升高;
②沸腾时,水中不断有大量气泡上升、变大,到水面破裂;
③沸腾时,烧杯上方有大量“白气”,这些“白气”是水蒸气;
④沸腾后,不移走酒精灯,水的温度保持不变。

A.①②③
B.①③④
C.①②④
D.②③④
C
)①沸腾前,水持续吸热,温度升高;
②沸腾时,水中不断有大量气泡上升、变大,到水面破裂;
③沸腾时,烧杯上方有大量“白气”,这些“白气”是水蒸气;
④沸腾后,不移走酒精灯,水的温度保持不变。
A.①②③
B.①③④
C.①②④
D.②③④
答案:
C
9. (2023·凉山州)如图所示,烧杯里装着水,试管中装着酒精,标准大气压下酒精的沸点为78℃,给烧杯加热使水沸腾,继续加热,则试管中的酒精(

A.能沸腾
B.温度达不到沸点,不能沸腾
C.温度能达到沸点,但不能沸腾
D.以上三种情况都可能发生
A
)A.能沸腾
B.温度达不到沸点,不能沸腾
C.温度能达到沸点,但不能沸腾
D.以上三种情况都可能发生
答案:
A
10. 生活中常有“扬汤止沸”和“釜底抽薪”的说法,“扬汤止沸”是指把锅里的水舀起再倒回去,使水温暂时低于水的
沸点
而停止沸腾;“釜底抽薪”是从锅下抽掉燃着的木柴,使水无法吸热
而停止沸腾。
答案:
沸点 吸热
11. (2024·苏州)据记载,唐朝时省油灯已在四川地区出现。瓷质灯体如碗状,腹部有中空夹层,可通过注水孔向夹层装水,碗内有油和灯芯,如图所示。燃灯前,向注水孔缓慢注入冷水,让

空气
及时排出。燃灯时,水
吸收燃烧产生的热量后不断蒸发,使灯碗和灯油的温度
较低,灯油蒸发速度减慢
,以达到省油的目的。
答案:
空气 水 温度 减慢
12. (2024·临沂)2024年5月21日,联合国粮食及农业组织举行了第五个“国际茶日”庆祝活动,中国展台的工作人员展示了煮茶茶艺。小明想知道煮茶时茶叶对水的沸点有没有影响,于是他使用烧杯、温度计、酒精灯等器材进行了探究,并每隔2min记录一次温度计的示数。

(1)将少量茶叶放入盛水的烧杯中后,小明按照自下而上的顺序组装图甲所示实验装置,一是为了使用酒精灯的外焰加热,二是为了让温度计的玻璃泡。
(2)水沸腾时,温度计的示数如图乙所示,则水的沸点为℃。
(3)根据实验数据,小明描绘了如图丙所示的水的温度随加热时间变化的图像。分析图像,请给小明提出一条合理化建议:。
(4)分析实验数据,小明并不能得出茶叶对水的沸点有没有影响。为了得出结论,他可以进行的操作是。
(1)将少量茶叶放入盛水的烧杯中后,小明按照自下而上的顺序组装图甲所示实验装置,一是为了使用酒精灯的外焰加热,二是为了让温度计的玻璃泡。
(2)水沸腾时,温度计的示数如图乙所示,则水的沸点为℃。
(3)根据实验数据,小明描绘了如图丙所示的水的温度随加热时间变化的图像。分析图像,请给小明提出一条合理化建议:。
(4)分析实验数据,小明并不能得出茶叶对水的沸点有没有影响。为了得出结论,他可以进行的操作是。
答案:
(1)全部浸入水中,但不碰到烧杯底或烧杯壁
(2)99
(3)减少水的质量或提高水的初温
(4)用不加茶叶的水同时做一组对比实验,比较茶水和水的沸点
(1)全部浸入水中,但不碰到烧杯底或烧杯壁
(2)99
(3)减少水的质量或提高水的初温
(4)用不加茶叶的水同时做一组对比实验,比较茶水和水的沸点
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