《2025年新坐标同步练习高中生物选择性必修第三册人教版青海专版》

(1)液体培养基含有水,而固体培养基不含水。(×)
(2)纯化酵母菌可选用马铃薯琼脂培养基。(√)
(3)培养基分装到培养皿后进行灭菌。(×)
(4)不含氮源的平板不能用于微生物培养。(×)
(5)转换划线角度后需要灼烧接种环再进行划线。(√)

答案： （1）× 二者都含有水，固体培养基含琼脂。（2）√（3）× 培养基应先进行灭菌再分装到培养皿。（4）× 不含氮源的平板可用于固氮菌的培养。（5）√

下表是某培养基的配方,分析回答下列问题：

(1)根据培养基的物理性质,该培养基属于哪类培养基,理由是什么?
(2)该培养基中提供碳源和氮源的物质是什么？属于有机物还是无机物？
(3)配方中的牛肉膏主要为细菌的生长提供碳源、氮源、磷酸盐和维生素等营养物质,蛋白胨主要为细菌的生长提供碳源、氮源和维生素等营养物质。
(4)该培养基培养的微生物同化作用类型是什么？理由是什么？
(5)培养微生物时,培养基中是否必须有碳源和氮源？
（1）固体培养基。该培养基的配方中含有凝固剂琼脂。（2）该培养基中提供碳源和氮源的物质是牛肉膏和蛋白胨。二者均属于有机物。（4）异养型微生物。该微生物的碳源和氮源是有机物。（5）不一定，例如培养自养微生物时，一般不需要添加碳源，微生物可以利用空气中的二氧化碳；培养固氮微生物时，一般不需要添加氮源，微生物可以利用空气中的氮气。

答案： （1）固体培养基。该培养基的配方中含有凝固剂琼脂。（2）该培养基中提供碳源和氮源的物质是牛肉膏和蛋白胨。二者均属于有机物。（3）碳源、氮源、磷酸盐和维生素 碳源、氮源和维生素（4）异养型微生物。该微生物的碳源和氮源是有机物。（5）不一定，例如培养自养微生物时，一般不需要添加碳源，微生物可以利用空气中的二氧化碳；培养固氮微生物时，一般不需要添加氮源，微生物可以利用空气中的氮气。