《2025年思路教练同步课时作业七年级生物上册人教版》

一、多种多样的真菌
1. 豆腐变为腐乳,主要归功于毛霉；橘子变质,多是因为青霉。这样的霉菌都属于真菌。
2. 真菌还包括单细胞的酵母菌,以及个体较大的蘑菇、木耳、银耳等。

答案： 1.毛霉 青霉 2.单细胞

二、真菌的结构和生殖
1. 酵母菌的结构：有细胞核、细胞壁、细胞膜、细胞质(细胞质中有线粒体、液泡)等。
2. 青霉的结构

青霉的菌体是由许多细胞连接起来的菌丝构成的,所以青霉是多细胞生物,每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核。组成青霉的菌丝有两种：在营养基质表面向空中生长的,叫气生菌丝；深入营养基质内部的,叫营养菌丝。营养菌丝能够从营养基质中吸收有机物,供霉菌利用。
3. 蘑菇的结构

4. 共同特征：霉菌、蘑菇等真菌的细胞内都有细胞核,真菌和动植物都属于真核生物。
5. 真菌的生殖
真菌可以通过产生大量的孢子来繁殖后代。

答案： 1.细胞核 线粒体 2.菌丝 细胞核 气生菌丝 营养菌丝 有机物 4.细胞核 5.孢子

三、真菌与人类的关系
1. 有益(多数)：食用,如香菇、银耳等；利用真菌可制作多种食品,如面包、酱油、豆瓣酱等；利用有些真菌产生的抗生素可以用来治疗细菌感染引起的疾病；利用真菌大规模生产乙醇、甘油、蛋白质等；分解动植物遗体,促进物质循环。
2. 有害(少数)：使人患病,如手癣、足癣等；使植物患病,如水稻稻瘟病、小麦叶锈病等。

答案： 1.抗生素 遗体 2.患病

1. 下列各组生物,都属于真菌的一组是(C)
A.木耳、根霉、乳酸菌
B.青霉、口蘑、紫菜
C.酵母菌、银耳、黄曲霉
D.大肠杆菌、灵芝、猴头菇

答案： C ［乳酸菌和大肠杆菌属于细菌，紫菜属于藻类。］

2. 下列属于单细胞真菌的是(A)
A.酵母菌
B.蘑菇
C.木耳
D.霉菌

答案： A

3. (河北石家庄栾城区月考)致命鹅膏是一种剧毒蘑菇,误食会造成急性肝损害,甚至死亡。下列有关致命鹅膏及相关启示的叙述,错误的是(B)
A.属于真菌
B.无成形的细胞核
C.通过孢子繁殖
D.应谨慎食用野生菌

答案： B ［致命鹅膏是一种剧毒蘑菇，属于真菌，细胞的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核。真菌主要靠孢子繁殖。野外有许多像致命鹅膏一样的毒蘑菇，因此，应谨慎食用野生菌。］