《2025年新课标学习方法指导丛书四年级科学上册教科版》

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维生素的作用
维生素是人体必需的一类营养物质,不同维生素的作用不一样。
|名称|主要生理功能|缺乏症|食物来源|
|维生素A|促进人体正常发育,增强抵抗力,维持人的正常视力|皮肤干燥、夜盲症、干眼症等|动物肝脏、鱼肝油、胡萝卜、玉米等|
|维生素$B_1$|维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能|神经炎、脚气病、消化不良、食欲不振等|牛肉、动物的肾脏等|
|维生素C|维持正常的新陈代谢,维持骨骼、肌肉和血管的正常生理作用,增强抵抗力|坏血病、抵抗力下降等|黄瓜、西红柿、橘子等|
|维生素D|促进钙、磷的吸收和骨骼发育|佝偻病、骨质疏松症等|动物肝脏、蛋等|
|维生素E|抗氧化、有助于防癌|神经受损害,营养性肌肉萎缩等|植物油、绿叶蔬菜、牛奶、蛋等|
|维生素K|与凝血作用相关|体内不正常出血|西蓝花、蛋、稞麦等|
选一选
若长期缺乏( ),则容易得佝偻病和骨质疏松症。

A.维生素A
B.维生素C
C.维生素D

答案： C