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16. 如图是对某种物质加热时,温度随时间变化的图像(加热在标准大气压下进行,每分钟供热不变)。根据图像可知:

(1)该物质是
(2)加热2min时,该物质处于
(3)该物质AB段
(1)该物质是
晶体
(选填“晶体”或“非晶体”),名称是冰
,熔点是0℃
。该物质加盐后熔点将变低
(选填“变高”“变低”或“不变”),其液态名称是水
,沸点是100℃
。(2)加热2min时,该物质处于
固液共存
态;加热6min时,该物质处于液
态。这种物质熔化经历了3
min。(3)该物质AB段
吸
热,温度升高
;BC段吸
热,温度保持不变
。
答案:
1. (1)
因为该物质在熔化过程中温度保持不变,所以该物质是晶体;
标准大气压下,熔点是$0^{\circ}C$的物质是冰,其液态名称是水,沸点是$100^{\circ}C$;
该物质加盐后熔点将变低。
答案依次为:晶体;冰;$0^{\circ}C$;变低;水;$100^{\circ}C$。
2. (2)
加热$2min$时,处于熔化过程中,该物质处于固液共存态;
加热$6min$时,熔化完成,处于液态;
熔化从$1min$开始到$4min$结束,熔化经历了$4 - 1=3min$。
答案依次为:固液共存;液;$3$。
3. (3)
$AB$段是熔化前,该物质吸热,温度升高;
$BC$段是熔化过程,该物质吸热,温度不变。
答案依次为:吸;升高;吸;不变。
因为该物质在熔化过程中温度保持不变,所以该物质是晶体;
标准大气压下,熔点是$0^{\circ}C$的物质是冰,其液态名称是水,沸点是$100^{\circ}C$;
该物质加盐后熔点将变低。
答案依次为:晶体;冰;$0^{\circ}C$;变低;水;$100^{\circ}C$。
2. (2)
加热$2min$时,处于熔化过程中,该物质处于固液共存态;
加热$6min$时,熔化完成,处于液态;
熔化从$1min$开始到$4min$结束,熔化经历了$4 - 1=3min$。
答案依次为:固液共存;液;$3$。
3. (3)
$AB$段是熔化前,该物质吸热,温度升高;
$BC$段是熔化过程,该物质吸热,温度不变。
答案依次为:吸;升高;吸;不变。
17. 判断下列说法的正误:
(1)如果物质的温度不改变,它就不会发生物态变化。(
(2)用0℃的冰比用0℃的水降温效果好。(
(3)任何液体在凝固过程中都要放热降温。(
(4)任何物质吸热后温度都是升高的。(
(5)任何物质都有一定的熔点。(
(1)如果物质的温度不改变,它就不会发生物态变化。(
×
)(2)用0℃的冰比用0℃的水降温效果好。(
√
)(3)任何液体在凝固过程中都要放热降温。(
×
)(4)任何物质吸热后温度都是升高的。(
×
)(5)任何物质都有一定的熔点。(
×
)
答案:
(1)× (2)√ (3)× (4)× (5)×
18. 学习物态变化时,老师写了一副对联,上联是“杯中冰水,水放热结冰温度不降”;下联是“盘内水冰,冰吸热化水温度未升”。该对联先后包含的两种物态变化分别是
凝固
和熔化
,它还说明了冰是一种晶体
(选填“晶体”或“非晶体”)。
答案:
凝固 熔化 晶体
19. 夏天,某同学从冰箱冷冻室中取出几个冰块,放入装有常温矿泉水的杯中。过一会儿,他用吸管搅动冰块,发现这几个冰块“粘”到一起了,如图所示。这是因为

从冰箱冷冻室取出的冰块温度低于0℃,放入水中后水放热降温,冰吸热升温;当冰块附近水的温度降到0℃时,冰的温度还低于0℃;冰块继续吸热,冰块附近0℃的水继续放热并凝固成冰,所以冰块会“粘”到一起
。
答案:
从冰箱冷冻室取出的冰块温度低于0℃,放入水中后水放热降温,冰吸热升温;当冰块附近水的温度降到0℃时,冰的温度还低于0℃;冰块继续吸热,冰块附近0℃的水继续放热并凝固成冰,所以冰块会“粘”到一起
20. 如图所示,冻豆腐以其孔隙多、有弹性、营养丰富、味道鲜美而深受人们喜爱。在制作冻豆腐时,先将新鲜豆腐放入冰箱冷冻;过一段时间后从冰箱里拿出冻豆腐,经过加热,冻豆腐变得蓬松多孔而富有弹性。请解释一下,上述过程中豆腐中的水分先后经历的物态变化是

先凝固后熔化
。
答案:
先凝固后熔化
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