《2025年人教金学典同步解析与测评七年级生物上册人教版》

▶ 跟踪练习2 “检测环境中的细菌和真菌”的探究实验通常包括以下步骤，请选择正确的排列顺序 (B)
①配制培养基　②在适宜的温度下培养　③接种　④高温灭菌　⑤观察结果
A.④→①→②→③→⑤
B.①→④→③→②→⑤
C.①→④→②→③→⑤
D.①→②→③→④→⑤

答案： 跟踪练习2 B
【解析】细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水、适宜的温度、有机物等。因此，在实验中，首先要配制含有营养物质的培养基，然后把培养基和所有用具进行高温灭菌，为防止高温杀死接种的细菌、真菌，要等培养基冷却后，再进行接种，接种后将培养皿放在温度适宜的地方进行恒温培养，定期观察并详细记录实验结果。B选项符合题意。

1. 下列关于菌落的叙述中，不正确的是 (A)
A. 一种培养基上只能长出一种菌落
B. 菌落是由一个或多个细菌或真菌繁殖后形成的
C. 只要有合适的条件，无须人工培养，在自然条件下也可以形成菌落
D. 真菌中的霉菌形成的菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状

答案： 1.A
【解析】一种培养基上可以培养出多种菌落，A选项错误。菌落是指由一个或多个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的子细胞群体，B选项正确。不论是人工培养还是自然条件下都可以形成菌落，C选项正确。真菌中的霉菌形成的菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状，D选项正确。

2. 在“检测环境中的细菌和真菌”探究实验中，正确的做法是 (A)
A.设置实验组和对照组，并将接种后的两组培养基放在同一环境中培养
B.接种后，未盖培养皿盖，直接放进培养箱培养
C.将接种后的培养基进行高温处理
D.尽量到空气污浊的地方采集细菌或真菌，因为空气清新的地方没有细菌或真菌

答案： 2.A
【解析】对照组和实验组的已接种培养基需要在同一环境下培养，保证单一变量，A选项正确。不盖培养皿盖，不能保证在回来的路上没有其他细菌和真菌落入，影响实验结果，B选项错误。若将接种后的培养基进行高温处理，会杀死采集的细菌或真菌，C选项错误。细菌和真菌分布广泛，空气清新的地方也有细菌或真菌，D选项错误。

3. 科学家在寒冷的极地和温度极高的海底火山口都发现了细菌和真菌，这说明 (C)
A.细菌和真菌都能耐热
B.细菌和真菌都能适应寒冷的气候
C.细菌和真菌的分布范围广泛
D.细菌和真菌的生存都不需要空气

答案： 3.C

4. 腐烂柑橘果皮上长出的绿色“毛毛”属于 (B)
A.细菌
B.真菌
C.植物
D.病毒

答案： 4.B

5. 某同学在“检测环境中的细菌和真菌”实验中进行了以下操作，其中不正确的是 (　　)
A.配制培养基时加入牛肉汁，可以为细菌和真菌的生长繁殖提供营养物质
B.配制好的培养基，在接种前进行高温灭菌处理
C.将接种后的培养基再次进行高温灭菌处理
D.本实验需要设置对照实验

答案： 5.C
【解析】细菌和真菌的生存需要一定的条件，如水、适宜的温度、有机物等，因此要配制含有营养物质的培养基。例如，可以用牛肉汁加琼脂熬制固体培养基，牛肉汁可以为细菌和真菌的生长繁殖提供营养物质，A选项正确。配制好的培养基，在接种前应进行高温灭菌处理，以免杂菌对实验结果产生干扰，B选项正确。接种后的培养基不能进行高温灭菌处理，高温会杀死接种的细菌、真菌，C选项错误。细菌和真菌几乎无处不在，为增加实验结果的可信度，应设置对照实验，D选项正确。

6. 在“检测环境中的细菌和真菌”实验中，把装有培养基的培养皿打开，暴露在空气中10分钟，再盖上，封好。上述操作相当于培养细菌、真菌一般方法中的 (C)
A.配制培养基
B.高温灭菌
C.接种
D.恒温培养

答案： 6.C
【解析】在“检测环境中的细菌和真菌”的实验中，打开培养皿，暴露在空气中10分钟，这期间空气中的细菌和真菌会落在培养基上，因此这种操作相当于接种，C选项符合题意。