《2025年能力培养与测试七年级生物上册人教版》

12. 请根据所学知识,完成下列任务。
设计实验模拟细胞膜能够控制物质的进出
(1) 目的要求
寻找与细胞膜在控制物质进出方面的特点相似的材料,用该材料设计实验,体会细胞膜在控制物质进出方面的功能特点。
(2) 材料用具
透析袋、封口夹、1000 毫升的烧杯、铁架台、淀粉、碘液、清水等。
(3) 方法步骤
①将 50 毫升用碘液染色的蓝色淀粉溶液封装在透析袋中,利用封口夹扎紧。
②将透析袋悬挂在铁架台上,同时将透析袋浸入含有 750 毫升清水的烧杯中。
③一段时间内,观察烧杯液面的高度和烧杯中的清水是否变为蓝色,观察透析袋的体积变化和蓝色深浅的变化。
(4) 观察记录
|观察项目|实验初始状态|实验结束状态|
|烧杯中的液面刻度| | |
|烧杯中的液体颜色| | |
|透析袋的体积| | |
|透析袋蓝色深浅| | |
(5) 实验结果
重复检测后,发现烧杯中液面的高度不变,烧杯中液体的颜色为无色透明,透析袋的体积变大,颜色变浅。
(6) 实验结论
水分子和淀粉分子是否都能透过透析袋？
淀粉未经透析袋透出，烧杯中的水分子经透析袋透入，可见透析袋使一部分物质通过，一部分物质不通过。
透析袋与细胞膜的特点相似,说明细胞膜对物质的运输具有选择性。
(7) 实践反思
①在此次实验中,如何保证透析袋的密封性？这样做的目的是什么？
可用封口夹夹住透析袋；将透析袋密封，保证淀粉分子不从封口处外溢，避免干扰实验结果。
②在此次实验中,还可以用什么材料替代透析袋？
鸡卵的卵壳膜或其他选择透过性膜。

答案：
(5) 不变 无色透明 大 浅
(6) 淀粉未经透析袋透出，烧杯中的水分子经透析袋透入，可见透析袋使一部分物质通过，一部分物质不通过 选择性
(7) ①可用封口夹夹住透析袋；将透析袋密封，保证淀粉分子不从封口处外溢，避免干扰实验结果。
②鸡卵的卵壳膜或其他选择透过性膜。