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素养实践活动
舌尖上的大暑
探索大暑之来历
大暑,是二十四节气中的第十二个节气。“暑”有“炎热”的意思,大暑,指“炎热之极”,在时间上,它与“三伏天”有重合部分。也有人说,大暑是一年中最热的节气,“湿热交蒸”在此时到达顶点。
大暑节气吃点啥

舌尖上的大暑
探索大暑之来历
大暑,是二十四节气中的第十二个节气。“暑”有“炎热”的意思,大暑,指“炎热之极”,在时间上,它与“三伏天”有重合部分。也有人说,大暑是一年中最热的节气,“湿热交蒸”在此时到达顶点。
大暑节气吃点啥
可以选择当地大暑时节有特色的食物来制作,例如在广东地区可以制作烧仙草,准备仙草粉、水、蜂蜜、水果等材料,先将仙草粉和水按比例混合煮成浓稠状,冷却凝固后切成小块,加入蜂蜜和喜欢的水果即可;若是福建莆田地区,可以做荔枝配羊肉,将羊肉洗净切块,焯水后加入调料炖煮至熟烂,搭配新鲜荔枝一起食用。制作完成后用相机或手机拍下美食照片。
答案:
可以选择当地大暑时节有特色的食物来制作,例如在广东地区可以制作烧仙草,准备仙草粉、水、蜂蜜、水果等材料,先将仙草粉和水按比例混合煮成浓稠状,冷却凝固后切成小块,加入蜂蜜和喜欢的水果即可;若是福建莆田地区,可以做荔枝配羊肉,将羊肉洗净切块,焯水后加入调料炖煮至熟烂,搭配新鲜荔枝一起食用。制作完成后用相机或手机拍下美食照片。
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