《2025年学生活动手册四年级科学青岛版54制》

我对本单元知识的整理：（根据知识结构图填空，涉及“发光”“现象”“蜡烛燃烧”“物质的变化”“铁生锈 条件”“防止铁生锈 方法”）

答案： （知识结构图补充如下）
- 蜡烛燃烧现象：发光、发热、冒黑烟、生成水和二氧化碳（属于化学变化，有新物质生成）
- 物质的变化：分为物理变化（如冰融化，无新物质生成）和化学变化（如蜡烛燃烧、铁生锈，有新物质生成）
- 铁生锈条件：铁与氧气（空气）、水同时接触（缺一不可），酸、盐等物质会加速生锈
- 防止铁生锈方法：隔绝空气（涂油漆、电镀）、隔绝水（涂油、保持干燥）、改变金属结构（制成合金，如不锈钢）

我观察到的将牛奶和醋混合后的现象：

答案： 牛奶和醋混合后，液体变得浑浊，有白色絮状沉淀产生（主要是牛奶中的蛋白质遇酸变性凝固形成的酪蛋白沉淀），静置一段时间后，沉淀会逐渐下沉到容器底部，上层液体相对清澈，无明显气泡产生，有轻微酸味。

我对本单元学习过程的反思：（填写表格）
我的收获
我需要改进的
我想继续探究的

答案： （示例）
我的收获：认识了物质的变化类型，了解了铁生锈的条件和防止方法
我需要改进的：实验操作时观察不够细致，记录不够及时
我想继续探究的：其他金属锈蚀的条件和防护方法