2025年海淀单元测试AB卷八年级生物下册苏教版
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12.(内蒙古中考)中国科学院孙强团队从甲猴的体细胞提取细胞核,注入乙猴去核的卵细胞中形成重组细胞,体外培养一段时间发育成胚胎,将胚胎移入丙猴的子宫内,最终丙猴顺利产下世界上首例体细胞克隆猴“中中”。这一成果攻破了克隆灵长类动物的世界性难题,确立了我国在非人灵长类研究领域的领先优势。下列关于“中中”说法错误的是( )
A.克隆猴“中中”属于无性生殖
B.重组细胞的遗传物质全部来源于甲猴
C.“中中”的遗传物质与丙猴无关
D.“中中”的性状与甲猴相似
A.克隆猴“中中”属于无性生殖
B.重组细胞的遗传物质全部来源于甲猴
C.“中中”的遗传物质与丙猴无关
D.“中中”的性状与甲猴相似
答案:
B [解析]克隆过程中,从甲猴的体细胞提取细胞核,注入乙猴去核的卵细胞中形成重组细胞,由于位于细胞质的线粒体中也有部分遗传物质,故重组细胞的遗传物质不是全部来源于甲猴,也有一小部分来自乙猴,B错误。
13.(石家庄中考)科学家把人的胰岛素基因转入大肠杆菌内,对大肠杆菌进行培养,使之生产胰岛素。关于这项技术的叙述,错误的是( )
A.科学家应用了转基因技术
B.培养大肠杆菌需要营养物质
C.基因被转入大肠杆菌的细胞核中
D.该技术属于基因工程的范畴
A.科学家应用了转基因技术
B.培养大肠杆菌需要营养物质
C.基因被转入大肠杆菌的细胞核中
D.该技术属于基因工程的范畴
答案:
C [解析]大肠杆菌是细菌,只有DNA集中的区域,没有成形的细胞核,因此科学家把人的胰岛素基因转入大肠杆菌的DNA中,C错误。
14.(湘潭中考)下列有关甜酒制作过程与原理或目的的对应错误的是( )
A.将糯米蒸熟——高温杀死杂菌及将糯米熟化
B.将酒曲与糯米拌匀——接种酵母菌等菌种
C.将糯米饭压实——提供无氧环境,抑制细菌的生长和繁殖
D.将制作的糯米饭放在温暖处——提供发酵时所需的适宜温度
A.将糯米蒸熟——高温杀死杂菌及将糯米熟化
B.将酒曲与糯米拌匀——接种酵母菌等菌种
C.将糯米饭压实——提供无氧环境,抑制细菌的生长和繁殖
D.将制作的糯米饭放在温暖处——提供发酵时所需的适宜温度
答案:
C [解析]将糯米饭压实是为后期发酵提供无氧环境,使酵母菌将葡萄糖分解产生酒精,C错误。
15.(通辽中考)在酒曲(制酒用的菌种)的作用下,糯米可酿成美味的米酒,下列关于制作米酒的过程叙述不正确的是( )
A.将糯米放在蒸锅里蒸熟,其目的是消除杂菌
B.将刚蒸熟的糯米饭迅速与碾碎成粉末的酒曲搅拌在一起,装入清洁的容器中
C.将容器盖好,并采取一定的保温措施,放在温暖的地方
D.在制作米酒的过程中,尽量少打开容器
A.将糯米放在蒸锅里蒸熟,其目的是消除杂菌
B.将刚蒸熟的糯米饭迅速与碾碎成粉末的酒曲搅拌在一起,装入清洁的容器中
C.将容器盖好,并采取一定的保温措施,放在温暖的地方
D.在制作米酒的过程中,尽量少打开容器
答案:
B [解析]刚蒸熟的糯米饭温度过高,若迅速将其与酒曲混合,会杀死酒曲中的酵母菌,没有酵母菌米酒就无法制作而成,因此蒸熟的糯米饭应放凉后加入酒曲,B错误。
16.(海南中考)下列叙述正确的是( )
A.酿造米酒过程中需始终提供充足的氧气
B.食物冷藏不易变质是因为低温杀死了细菌和真菌
C.制作泡菜时密封坛子,目的是使坛子内形成缺氧环境
D.制作酸奶时,将牛奶煮沸是为了抑制其中杂菌的生长和繁殖
A.酿造米酒过程中需始终提供充足的氧气
B.食物冷藏不易变质是因为低温杀死了细菌和真菌
C.制作泡菜时密封坛子,目的是使坛子内形成缺氧环境
D.制作酸奶时,将牛奶煮沸是为了抑制其中杂菌的生长和繁殖
答案:
C [解析]家庭酿造米酒实际上是利用酵母菌进行发酵,在无氧的条件下,产生酒精的过程,A错误;食物冷藏不易变质是因为低温抑制了细菌和真菌的生长和繁殖,B错误;制作泡菜的坛子加水密封,目的是使坛子内形成缺氧的环境,C正确;制作酸奶时要用到乳酸菌,将牛奶煮沸,进行高温灭菌是为了杀死其中的杂菌,防止杂菌的影响,D错误。
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