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14. 中国是茶的故乡,茶文化的发源地。茶叶中的茶多酚具有降血脂的作用,咖啡因能提神。咖啡因加热至120℃显著升华,在不同温度下咖啡因的溶解度见下表1。
回答相关问题:
(1) 25℃时,250 mL水中最多能溶解咖啡因_______g;泡茶常用开水,相对于冷水泡茶,开水泡茶的优点是既能加快有益成分的溶解,又能______________________________。
(2) 干茶叶中一些成分的酸碱性见表2。干茶叶粉碎加水,加CaO充分搅拌呈糊状,蒸干水分,干茶叶中参与反应的成分有______________________;再加热至120℃以上,可分离出表2中的成分是________。
(1) 25℃时,250 mL水中最多能溶解咖啡因_______g;泡茶常用开水,相对于冷水泡茶,开水泡茶的优点是既能加快有益成分的溶解,又能______________________________。
(2) 干茶叶中一些成分的酸碱性见表2。干茶叶粉碎加水,加CaO充分搅拌呈糊状,蒸干水分,干茶叶中参与反应的成分有______________________;再加热至120℃以上,可分离出表2中的成分是________。
答案:
5@@溶解更多的咖啡因@@茶多酚、单宁酸@@咖啡因
15. 某工厂在粗盐的提纯过程中产生了大量的“盐泥”[主要成分为Mg(OH)₂、BaSO₄和NaCl]。利用“盐泥”制备硫酸镁晶体的工艺流程如下图所示。
(1) 20℃时,NaCl的溶解度为_______g。
(2) “反应器”中氢氧化镁和稀硫酸反应生成硫酸镁和水,请写出反应的化学方程式:______________________________。
(3) “过滤器1”产生的“滤渣”为硫酸钡(BaSO₄),推测硫酸钡的溶解性是_______。
A. 易溶
B. 难溶
C. 可溶
(4) “结晶槽”中获得硫酸镁晶体的方法是______________结晶。
(5) 从结晶槽中获得的硫酸镁晶体表面附着有杂质,需用试剂洗去。为避免晶体损失,最适宜的洗涤试剂是______________________________。
(2) “反应器”中氢氧化镁和稀硫酸反应生成硫酸镁和水,请写出反应的化学方程式:______________________________。
(3) “过滤器1”产生的“滤渣”为硫酸钡(BaSO₄),推测硫酸钡的溶解性是_______。
A. 易溶
B. 难溶
C. 可溶
(4) “结晶槽”中获得硫酸镁晶体的方法是______________结晶。
(5) 从结晶槽中获得的硫酸镁晶体表面附着有杂质,需用试剂洗去。为避免晶体损失,最适宜的洗涤试剂是______________________________。
答案:
36 / 36.0@@$Mg(OH)_2 + H_2SO_4 = MgSO_4 + 2H_2O$@@B@@冷却(或降温)@@饱和硫酸镁溶液(或饱和 $MgSO_4$ 溶液)
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