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1.(阅读要素)根据文章内容,整理米爆糖的制作食谱,并完成思考题。
准备材料:白糖、麦芽汁、炒好的米花
制作过程:
第一步:______________________________
第二步:______________________________
第三步:将米爆糖先切成条,再切成片,制作完成。
思考:作者________(详 略)写了准备材料的部分,________(详 略)写了制作的过程。这样写的好处是______________________________。
准备材料:白糖、麦芽汁、炒好的米花
制作过程:
第一步:______________________________
第二步:______________________________
第三步:将米爆糖先切成条,再切成片,制作完成。
思考:作者________(详 略)写了准备材料的部分,________(详 略)写了制作的过程。这样写的好处是______________________________。
答案:
将糖、麦芽汁、米花一起放入热锅中充分搅拌。取出米爆糖,倒进“口”字形木架子间并踩实。略详详略得当,重点突出,突出了制米爆糖的夜晚甜意充盈、充满诗意。解析:文章第⑥自然段略写了制作米爆糖需要准备的材料:白糖、麦芽汁、炒好的米花。第⑪自然段详细介绍了制作米爆糖的过程,由“糖在锅里……倒进木案上那个‘口’字形木架子间”可知制作米爆糖的前两个步骤。这样的安排使文章详略得当,重点突出。
2.品读文中画“ ”的句子,按要求完成小题。
(1)这些东西被
第一个“搅动”指______________________________;
第二个“搅动”指______________________________。
(2)现在,要用糖,那甜黏之物,把一切散落的、纷扬的、一个一个汉字一般的米花,凝结成句子、诗篇、文章,凝结出秩序、队伍、大地。(从修辞手法的角度赏析句子的表达效果)
______________________________
(1)这些东西被
搅
动
起来,夜也就被搅
动
起来。第一个“搅动”指______________________________;
第二个“搅动”指______________________________。
(2)现在,要用糖,那甜黏之物,把一切散落的、纷扬的、一个一个汉字一般的米花,凝结成句子、诗篇、文章,凝结出秩序、队伍、大地。(从修辞手法的角度赏析句子的表达效果)
______________________________
答案:
(1)用锅铲等在锅中翻动 打破夜的宁静
(2)运用比喻的修辞手法,把米花比作汉字,把米爆糖比作句子、诗篇、文章、秩序、队伍、大地,生动地写出了糖的妙用及米爆糖的制作过程富有诗意。解析:这个句子运用了比喻的修辞手法,把米花比作汉字,师傅制米爆糖的过程就像诗人写诗等,生动形象地写出了糖在其中发挥出类似“灵感”的妙用,使制作过程变得神奇而富有诗意。
(1)用锅铲等在锅中翻动 打破夜的宁静
(2)运用比喻的修辞手法,把米花比作汉字,把米爆糖比作句子、诗篇、文章、秩序、队伍、大地,生动地写出了糖的妙用及米爆糖的制作过程富有诗意。解析:这个句子运用了比喻的修辞手法,把米花比作汉字,师傅制米爆糖的过程就像诗人写诗等,生动形象地写出了糖在其中发挥出类似“灵感”的妙用,使制作过程变得神奇而富有诗意。
3.文中说制米爆糖的师傅是“行走在村庄的诗人”,下列对此分析不恰当的一项是 ( )
A. 制米爆糖的师傅入夜行走,披星戴月,穿过充满诗意的风景,像一个诗人一样。
B. 制米爆糖的师傅要将米爆糖踩得非常坚实,就像写文章的人要求文字间的结构密不可分。
C. 制米爆糖时有许多禁忌,都是为了保持静悄悄的状态,就像诗人在创作时不能被打扰。
D. 制米爆糖的师傅用精湛的技艺为百姓创造了甜意充盈的夜晚,给生活增添了甜美的味道。
A. 制米爆糖的师傅入夜行走,披星戴月,穿过充满诗意的风景,像一个诗人一样。
B. 制米爆糖的师傅要将米爆糖踩得非常坚实,就像写文章的人要求文字间的结构密不可分。
C. 制米爆糖时有许多禁忌,都是为了保持静悄悄的状态,就像诗人在创作时不能被打扰。
D. 制米爆糖的师傅用精湛的技艺为百姓创造了甜意充盈的夜晚,给生活增添了甜美的味道。
答案:
A 解析:本题考查内容理解与赏析。制米爆糖的师傅像一位诗人,是因为他制作米爆糖的过程就像诗人在写诗,他制作的米爆糖为村里人创造了甜意充盈的夜晚,像诗歌一样给生活增添了甜蜜的味道。A项分析不恰当,村庄的诗意风景和制米爆糖的师傅像一个诗人一样,两者不构成因果关系。
4.题目中的“甜意充盈”有哪些含义?
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______________________________
答案:
①米爆糖很甜;②家的温暖舒适,让人心满意足;③米爆糖师傅敬业、讲究、技艺不凡;④每一个人(家人、孩子、米爆糖师傅)在那个夜晚都有甜意充盈的收获。解析:根据第②、第③自然段“母亲说,没有啊……令人心满意足”可知,晚上做米爆糖,早上就可以吃到,有米爆糖的冬天温暖舒适,让人心满意足。根据第⑥自然段“制米爆糖的夜,空气是甜滋滋的”可知,米爆糖本身是香甜的。第⑨至第⑪自然段,写了制作米爆糖的师傅晚上制作米爆糖的过程,不畏夜路难走、夜晚的寂寥;写出了米爆糖制作过程的精细,师傅的高超技艺;那个夜晚,所有人都有收获,孩子们收获了米爆糖,师傅收获了热情款待,家里人收获温馨的时刻,这些都使得那个夜晚“甜意充盈”。
5.(生活实践)作者由制作米爆糖联想到写作,你还可以从制作米爆糖联想到什么?结合自己的生活经验,选择一件事,简要描述其过程。
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答案:
示例:骑车也像制作米爆糖一样。做米爆糖时,若有“东西”过来,会打消灵感,一锅米爆糖就会变得很松散。骑车时也要集中精神,全神贯注地注意路况,不能东张西望,不能闲聊、打电话,否则可能会违反交通规则,甚至导致交通事故;还要注意左右手掌握方向的力度要适宜,保持身体平衡,不能偏离正常行驶的车道,做到安全骑车。解析:文中作者详细叙述了米爆糖的制作过程,尤其强调了安静的环境里不被打扰非常重要,因此在结合生活经验进行联想时,要想一些与专心致志有关的事情,比如绘画、书法、弹琴、下棋、骑车等,对此进行简要描述即可。
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