《2024年基础训练大象出版社八年级物理上册北师大版》

10. (★★★)小明在做“观察水的沸腾”实验时,实验装置如图 1 - 10 甲所示。

(1) 当水温接近 $90^{\circ}C$ 时,每隔 $1$ min 记录一次温度,并绘制了水温随时间变化的图像(如图 1 - 10 乙所示),由图像可知：水沸腾时的特点是______。水沸腾时看到大量的“白气”不断地从烧瓶口冒出,这些“白气”是由于水蒸气______(填物态变化名称)而形成的。
(2) 此时小明又想探究液体沸点与气压的关系,于是他移走酒精灯,水停止沸腾。过一会儿,将抽气筒接到烧瓶口上,如图 1 - 10 丙所示,然后向外拉抽气筒活塞,会看到的现象是______,这说明______。

答案： 吸热温度保持不变
液化
水重新沸腾
气压减小，沸点降低