《2024年基础训练大象出版社八年级物理上册北师大版》

9. (★★★)如图1.2 - 8所示,“钱范”是古代铸造钱币所用的模具,由正、背两块组成,内部均刻有图文。铸币时,合上正、背两块,将液态金属灌入其内,待液态金属凝固后取出,即可得到金属钱币。下表提供两种材料在$1.01×10^5Pa$大气压下的熔点,请回答：
(1)已知铜的熔点为$1083℃(1.01×10^5Pa$大气压下),若想复刻铸造纯铜钱币,应选择表中哪种材料制作“钱范”？
(2)根据所选“钱范”的材料,写出所灌注铜液的温度不能超过多少摄氏度？为什么？
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答案：
(1)已知铜的熔点为1083℃，若想复刻铸造纯铜钱币，模具的熔点必须高于铜的熔点，否则模具会熔化，因而必须选择熔点较高的铁材料制作“钱范”；
(2)根据所选“钱范”的材料，写出所灌注铜液的温度不能超过1538℃，因为超过这个温度，模具会熔化。

做冻豆腐
寒冷的冬天,一碗热乎乎的冻豆腐(如图1.2 - 9所示),也算得上是一种别具风味的美食呢！
自己做冻豆腐：将一块豆腐放入冰箱冷冻室内。一天后观察豆腐的形状有什么变化？解冻后切开再观察豆腐内部有什么变化？
豆腐本来是光滑细嫩的,其内部有无数的小孔,这些小孔大小不一,有的互相连通,有的闭合成一个个小“容器”,小孔里面都充满了水。水有一种奇异的特性：一定量的水,在4℃时它的体积最小；到0℃时结成了冰,它的体积不是缩小而是变大了,比常温下水的体积要大10%左右。当豆腐的温度降到0℃以下时,里面的水结成冰,等到冰熔化成水从豆腐里流出后,就留下了数不清的孔洞。试着将你做的冻豆腐进行烹调,做一道佳肴给家人品尝。
很早以前,我国人民就已经懂得冻豆腐的原理,并利用它来开采石头,冬天在岩石缝里灌满水,很快就能采到大量的石料。
(1)冬天灌水采石的原理：____。
(2)请你再举一个水结冰后体积改变的实例：____。
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答案： 把水注入石缝中，水结冰时体积变大，可以撑开石缝，使石头碎裂
冬天水管要保暖防冻，以免水胀破水管