Question

【题目】日常生活中，常有这两种做法：刚倒在杯子里的开水很烫，人们习惯先吹几下再喝；冬天写作业手冷，同学们习惯不时地搓搓手再写。请你分别说明这两种做法的道理。

Answer 1

【答案】吹气加快了水面上方空气的流速，加从而快蒸发，蒸发吸热使水温降低；搓手是通过做功改变手的内能，使手的内能增加、温度升高

【解析】

吹气加快了水面上方空气的流速，加从而快蒸发，蒸发吸热使水温降低；搓手是通过做功改变手的内能，使手的内能增加、温度升高。