Question

【题目】《舌尖上的中国2》中推出了扬州烫干丝， 烫干丝香味四射说明_____，烫干丝的温度越高越能入味说明_____，切成细丝的干丝“藕断丝连”是由于分子间存在_____．

Answer 1

【答案】 分子在永不停息地做无规则运动 温度越高，分子运动越快 吸引力

【解析】推出的扬州烫干丝香味四射，这是扩散现象，说明分子在永不停息地做无规则运动，烫干丝的温度越高越能入味说明温度越高，分子运动越快，切成细丝的干丝“藕断丝连”是由于分子间存在吸引力。