【题目】小红在做“探究水的沸腾”实验时，绘制的水的温度随时间变化的图象如图所示，由图象可知：水的沸点为℃，由下表可知，实验中应选用测温物质为的温度计．

测温物质

凝固点/℃

沸点/℃

水银

﹣39

357

酒精

﹣117

78

参考答案：

【答案】98；水银
【解析】解：（1）由图象数据知，水从某一时刻开始，水不断吸收热量，温度保持98℃不变，所以此时水的沸点是98℃．（2）液体温度计是利用液体热胀冷缩的性质制成的．被测水的温度在91℃～98℃之间，这个温度都高于水银和酒精的凝固点，但是高于酒精的沸点，用酒精温度计测量此温度时，酒精已经汽化成蒸气，不能完成测量．这个温度低于水银的沸点，可以利用水银热胀冷缩的性质进行工作．所以温度计的测温物质选择水银． 故答案为：98，水银．
（1）液体沸腾时不断吸收热量，温度保持不变，这个不变的温度是液体的沸点．（2）液体温度计是根据液体热胀冷缩的性质制成的．被测液体的温度一定在温度计工作物质的凝固点和沸点之间，否则液体温度计不能进行工作．

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