Question

【题目】在“观察水的沸腾”的实验中：
（1）请你指出图甲中实验操作错误之处是?
（2）改正错误后，继续实验．当水温升高到90℃时，每隔1min记录一次水的温度，直到水沸腾后再持续几分钟为止．数据记录如下表：

时间/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8
温度/℃	90	92		96	98	98	98	98	98

①第2min温度计示数如图乙所示，此时水的温度是℃；
②根据表中数据可知：水的沸点是℃，由此可判断出当时水面上方的气
压（填“高于”、“等于”或“低于”）1标准大气压，水沸腾时的特点是 ．
（3）水沸腾时，可以看到水面上不停的冒“白气”产生此现象的原因是?

Answer 1

【答案】
（1）

温度计的玻璃泡碰到了容器底.

（2）94；98；低于；吸热但温度保持不变
（3）

水蒸气遇冷放热液化成小水珠.

【解析】解：（1）图中温度计的玻璃泡碰到了容器底，这样测量的温度不是液体的温度了，同时还容易损坏温度计．所以答案是：温度计的玻璃泡碰到了容器底．（2）①由图知，温度计的分度值为1℃，所以温度计的示数为94℃．所以答案是：94．②根据表格中数据，从4到8分钟，谁的温度保持98℃不变，所以水的沸点为98℃．同时还可以看出水在沸腾过程中吸热但温度保持不变．当时水的沸点低于标准大气压下水的沸点（100℃），所以当时气压低于标准大气压．所以答案是：98；低于；吸热但温度保持不变．（3）水在沸腾过程中，产生大量高温的水蒸气，遇冷会液化成大量的小水滴，这就是我们看到的“白气”．
所以答案是：水蒸气遇冷放热液化成小水珠．
【考点精析】认真审题，首先需要了解温度计的使用方法(温度计的使用： ⑴让温度计与被测物长时间充分接触，直到温度计液面稳定不再变化时再读数， ⑵读数时，不能将温度计拿离被测物体， ⑶读数时，视线应与温度计标尺垂直，与液面相平，不能仰视也不能俯视． ⑷测量液体时，玻璃泡不要碰到容器壁或容器底)，还要掌握沸点及沸点与气压的关系(液体沸腾时的温度叫沸点，液体的沸点与气压有关，液面气压越小沸点越低，气压越大沸点越高．高原地区普通锅里煮不熟鸡蛋，就是因为气压低，沸点低造成的．高压锅是利用增大液面气压，提高液体沸点的原理制成的)的相关知识才是答题的关键．