Question

【题目】为了比较水和食用油的吸热能力，小杨用两个相同的电加热器做实验．用温度计测量液体吸收热量后升高的温度值，并用钟表记录加热时间。将实验数据记录如下：

(1)实验中加热时间的长短表示__________．通过比较_________来研究水和食用油吸热能力的差异。

(2)实验中，如果水和食用油加热的最后温度相同，则水吸收的热量_________(选填“大于”或“小于”或“等于”)食用油吸收的热量．

(3)实验表明，__________（选填“水”或“食用油”）吸热的能力更强．

Answer 1

【答案】 吸收热量的多少 温度差 大于 水

【解析】（1）由于所使用的加热装置是相同的，在相同的时间内放出的热量相等，所以加热时间的长短可表示吸收热量的多少；当吸收热量相等时，可通过比较温度差来比较两种物质的吸热能力的强弱；（2）由表格中的数据分析可知，当加热时间相同，也就是吸收热量相同时，水的温度升高的较小，可推出如果要让水和食用油温度升相同，则需要给水加热较长的时间，也就是水需要吸收更多的热量，所以可知温度升高相同时，水吸收的热量大于食用油吸收的热量；（3）通过以上分析可知，水的吸热能力比食用油的吸热能力强。