【题目】碘元素对青少年智力发育影响很大,加碘盐通常在食盐中加碘酸钾(KIO3)。下图是超市销售的一种加碘盐标签上的部分文字说明。请回答下列问题:

1)碘酸钾中钾、碘、氧三种元素质量比为

2)每袋该食盐中碘元素的质量为 mg

3)中国营养学会推荐:一个18岁的青年每天摄入碘元素的质量为0.15mg。假设碘的来源仅靠这种加碘食盐,该青年每天摄入这种食盐应为 g


参考答案:

【答案】(139:127:4821037.5

【解析】试题分析: 碘酸钾中钾、碘、氧三种元素质量比为39×1:127×1:16×3="39:127:48"

每袋该食盐中碘元素的质量为20mg/kg×0.5kg=10mg

该青年每天摄入这种食盐为×1000g7.5g

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