Question

【题目】小明家有包开启了的小苏打，久置在灶台上方，可能因受热而变质。小明为此开展了探究，请分析其过程完成填空。

【查阅资料】① 2NaHCO3Na2CO3 ＋ CO2 ↑ ＋ H2O ② NaHCO3 ＋ NaOH ＝ Na2CO3 ＋ H2O ③ 2NaHCO3 ＋ Ca(OH)2 ＝ CaCO3 ↓ ＋ Na2CO3 ＋ 2H2O ④ Ca(HCO3)2 ＋ Na2CO3 ＝ CaCO3 ↓ ＋ 2 NaHCO3 ⑤ Na2CO3受热不分解，NaHCO3、Ca(HCO3)2都能溶与水。

【假设猜想】

假设一：小苏打没有变质，化学成分为 NaHCO3；

假设二：小苏打完全变质，化学成分为Na2CO3；

假设三：小苏打部分变质，化学成分为；NaHCO3和Na2CO3。

实验操作	实验现象	实验结论
操作一：取小苏打样品少量溶于足量水后，加入过量的_____(填药品编号，下同),观察，如有沉淀，则继续进行下一步操作。 操作二：待操作一中反应充分后过滤，并在滤液中加入过量的_______，观察。	操作一中无沉淀出现	假设一成立
	_______________	假设二成立
	_______________	假设三成立

【实验方案】可选药品：①Ca(OH)2溶液 ②CaCl2溶液 ③NaOH溶液 ④稀盐酸

【问题讨论】有同学认为，取一定量样品直接加热，再将产生的气体通入澄清石灰水，根据实验现象，对上述三种假设的每一种是否成立都能进行判断。请评价这种方案是否合理_______(填“是”或“否”)，理由是_______________________。

Answer 1

【答案】 ② 操作一中有沉淀出现 ④ 操作二中有气体产生 否 不能判断是部分还是完全变质的情况

【解析】【假设猜想】碳酸钠能与氯化钙溶液反应生成碳酸钙沉淀，碳酸氢钠不具有此性质；碳酸氢钠能与盐酸反应生成气体，若是假设2成立，则实验一中有沉淀生成，操作二中没有气体产生；若是猜想3成立，则是操作一中有沉淀生成，操作二中有气体产生，所以，操作一：取小苏打样品少量溶于足量水后，加入过量的 ②（填药品编号，下同），观察，如有沉淀，则继续进行下一步操作；操作二：待操作一中反应充分后过滤，并在滤液中加入过量的 ④，观察，操作一中无沉淀出现，说明假设一成立；操作一中有沉淀出现，操作二中无气体产生假设二成立；操作一中有沉淀出现，操作二中有气体产生假设三成立；【问题讨论】取一定量样品直接加热，则不变质和部分变质无法判断。