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【题目】生活就是一堂堂生动的化学课。下列厨房中活动有关说法正确的是（ ）
A.马铃薯（土豆）中富含淀粉，滴加碘液呈蓝色
B.马铃薯部分腐烂高温加热，可再食用
C.将土豆由块状切成丝状发生化学变化
D.切过果蔬的菜刀未处理易生锈。铁锈的主要成分为FeO
参考答案：
【答案】A
【解析】
A、马铃薯（土豆）中富含淀粉，淀粉遇碘液变蓝色，故正确；
B、马铃薯部分腐烂含有很多细菌真菌，不可再食用，故错误；
C、将土豆由块状切成丝状过程中只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化，故错误；
D、切过果蔬的菜刀未处理易生锈。铁锈的主要成分为Fe2O3，故错误。
故选：A。
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查看答案和解析>>【题目】尿素[CO(NH2)2]是一种常用化肥。下图为利用天然气制尿素的主要流程。
（1）设备Ⅰ内发生的变化是________（填“物理变化”或者“化学变化”）。
（2）设备Ⅱ中发生的反应所属的基本反应类型是_________。
（3）设备Ⅲ中产生并分离出CO2和H2两种物质，依据流程图判断进入设备Ⅳ的是H2，理由是________。
（4）设备Ⅴ中发生反应：2NH3+CO2
CO(NH2)2+H2O，若生产60 t尿素，需要NH3的质量为_______t。 -
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查看答案和解析>>【题目】用“
”和“ 
”分别代表两种不同单质A2和B2的分子，A2和B2在一定条件下能发生化学反应生成新物质X，微观过程如图所示．下列说法正确的是（ ）
A.在反应过程中A2和B2分子保持不变
B.该反应为置换反应
C.参加反应的A2与B2分子数之比为3：1
D.物质X含4种元素 -
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查看答案和解析>>【题目】将碘酒滴到新切开的马铃薯（又称土豆）表面上，马铃薯表面变蓝色，该现象表明马铃薯含有（ ）
A.葡萄糖B.蔗糖C.淀粉D.纤维素
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查看答案和解析>>【题目】下列关于催化剂的叙述中，正确的是（ ）
A.加入催化剂化学反应速率不一定加快速率，不使用催化剂的物质也可能发生化学反应
B.催化剂本身的质量和性质在化学反应前后不变
C.不使用二氧化锰作催化剂，加热过氧化氢溶液不会放出氧气
D.使用二氧化锰作催化剂，可以增加过氧化氢溶液分解放出氧气的质量
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查看答案和解析>>【题目】每种植物都有适宜自己生长的酸碱性环境。下表为四种作物适宜生长的pH范围：
作物
水稻
茶树
玉米
马铃薯
pH
6.0～7.0
5.0～5.5
7.0～8.0
4.8～5.5
取某地土壤浸出的液体，加入石蕊溶液后溶液显红色，该土壤最不适宜种植的作物是（ ）
A.水稻B.茶树C.玉米D.马铃薯
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查看答案和解析>>【题目】陕西名小吃肉丸糊辣汤的制作原料有：牛肉、淀粉、土豆、胡萝卜、豆角及调料等。
（1）上述原料中富含糖类的是_______（填一种）。
（2）淀粉溶液遇碘水能变蓝色，这是淀粉的______（填“物理”“化学”）性质。
（3）在远处就能闻到胡辣汤的香味，说明分子__________。
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