【题目】从对人体有害的角度考虑，你认为炒锅用下列哪种材料最好

A．铝 B．铁 C．铜 D．铝合金

参考答案：

【答案】B

【解析】A、铝是非必需的微量元素，且铝元素摄入过多会危害人体健康．所以错误．

B、铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患贫血，人体内有用的是二价铁，铁与胃酸中的盐酸反应能生成可溶的二价铁盐，被人体吸收和利用．所以正确．

C、铜是人体必需的微量元素，但铜在金属活动性顺序中位于氢后，不能与胃液中的盐酸反应变成离子被吸收．所以错误．

D、铝合金的主要成分是铝，铝元素摄入过多会危害人体健康．所以错误．

故选B．

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