Question

【题目】下列洗涤方式应用乳化作用的是(　　)

A. 用汽油除去衣服上的油污 B. 用水洗去盘子中的水果渣

C. 用洗洁精清洗餐具上的油污 D. 用盐酸清洗水壶的水垢

Answer 1

【答案】C

【解析】A. 用汽油除去衣服上的油污，利用溶解原理；B. 用水洗去盘子中的水果渣，利用溶解原理；C. 用洗洁精清洗餐具上的油污，利用乳化原理；D. 用盐酸清洗水壶的水垢，盐酸和水垢反应，生成可溶物，利用化学反应原理。

点睛∶溶解和乳化是两个不同的概念，溶解是一种扩散过程，乳化是把大液滴分散成小液滴的过程。