【题目】焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一是碳酸氢钠。某化学兴趣小组对碳酸氢钠的化学性质进行探究:

【探究实验一】碳酸氢钠溶液的酸碱性:用pH试纸测得碳酸氢钠溶液的pH约为10,由此得出的结论是碳酸氢钠溶液显________

【探究实验二】碳酸氢钠的热稳定性:取一定量的碳酸氢钠放在铜片上加热,如图所示。

【查阅资料】碳酸氢钠受热易分解,生成水、二氧化碳气体和一种常见的固体物质。

(1)加热一段时间后,观察到烧杯内壁有水珠。

(2)充分加热后,将烧杯迅速倒转过来,加入适量的澄清石灰水,振荡,观察到_________________

(3)该兴趣小组的同学认为充分加热后的固体产物可能是NaOHNa2CO3

①他们猜想的依据是____________

②请设计实验,检验反应后的固体产物是NaOHNa2CO3,并完成下表。

限选试剂及仪器:稀盐酸、氯化钙溶液、澄清石灰水、酚酞溶液、蒸馏水、试管、胶头滴管。

序号

实验操作

预期现象

结论

取少量加热后的固体产物放入试管A中,加入适量蒸馏水,充分振荡溶解,滴加足量________,振荡,静置

产生白色沉淀

产物含Na2CO3

取Ⅰ操作后的上层清液于试管B中,滴加酚酞溶液

____________________

产物不含NaOH


参考答案:

【答案】 碱性 澄清石灰水变浑浊 质量守恒定律 CaCl2溶液 酚酞溶液不变色

【解析】【探究实验一】碳酸氢钠溶液的酸碱性:用pH试纸测得碳酸氢钠溶液的pH约为10,由此得出的结论是碳酸氢钠溶液显碱性;【查阅资料】(2)充分加热后生成二氧化碳,将烧杯迅速倒转过来,加入适量的澄清石灰水,振荡,观察到澄清石灰水变浑浊;(3)①他们猜想的依据是质量守恒定律,即反应前后元素种类不变,原子种类和总个数都不变;②取少量加热后的固体产物放入试管A中,加入适量蒸馏水,充分振荡溶解,加入足量氯化钙溶液,振荡,静止,产生白色沉淀,说明溶液中含有碳酸钠,进一步说明反应产物中含有碳酸钠;取Ⅰ操作后的上层清液于试管B中,滴加酚酞溶液,溶液不变色,说明产物中不含有氢氧化钠,实验过程如下表所示:

序号

实验操作

预期现象

结论

取少量加热后的固体产物放入试管A中,加入适量蒸馏水,充分振荡溶解,加入足量氯化钙溶液,振荡,静止

产生白色沉淀

产物含Na2CO3

取Ⅰ操作后的上层清液于试管B中,滴加酚酞溶液

溶液不变色

产物不含NaOH

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