Question

【题目】下列说法正确的是（ ）

A．缺乏维生素A会引起坏血病

B．缺铁会引起甲状腺肿

C．大米富含糖类

D．蔬菜中含大量蛋白质

Answer 1

【答案】C

【解析】

试题分析：A、缺乏维生素C会引起坏血病，错误；B、缺碘会引起甲状腺肿，错误；C、大米富含糖类物质，正确；D、蔬菜中含大量维生素，错误。