【题目】汶川大地震后,全国各地为灾区送去了大量白菜、胡萝卜、油菜等蔬菜,这些物质可直接为人体补充的营养素是(

A.油脂 B.维生素 C.蛋白质 D.糖类


参考答案:

【答案】B

【解析】水果、蔬菜中含有丰富的维生素,白菜、胡萝卜、油莱等蔬菜能够为人体提供维生素.故选B.

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